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雪印北海道100カッテージチーズ 

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最近お気に入りなのが、このカッテージチーズ。
私、カッテージチーズって今まであまり使ったことがなかったんです。
モニターでいただいたときには、嬉しいと思いながら、どうやって食べるんだ?と困ったこともたしか。

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とにかく、まずは味見してみることに・・・。
ペリっとめくるとこんな感じです。
簡単に言うと、パラパラしたチーズ?
スプーンですくって食べてみると、「あ、おいしい!」が一番の感想。
はっきり言って、あまりおいしいイメージがなかったカッテージチーズ。
塩気もあって、しつこくなく、チーズが嫌いな人でも食べられそうな感じです^^
簡単にサラダにパラパラふりかけるだけで、ちょっと豪華なサラダになるというスグレモノ。
かけるだけなのに、普段のサラダとは違って、ひと手間かけた~みたいなネ!
いろいろ使えるカッテージチーズですが、
私の一番のお気に入りはこれ↓

080529-3.jpg
リッツの上にカッテージチーズをのっけるだけで出来上がり~。
簡単すぎてごめんなさい^^;
でも、これウマいのよ~。
上に乗せてるプチトマトもまた合う合う!
ワインのお供にサイコーなのです^^

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